Kahve tutkunlarının vazgeçilmezi Madenci markası, 1955’ten bu yana değişmeyen kahve lezzetiyle Adana’nın gururu olmaya devam ediyor.

Türk kahvesinin yanı sıra, filtre kahve, baharat, pasta malzemeleri, nar ekşisi ve un çeşitlerinin üretildiği Madenci, 75 kişilik personeliyle sektörde ilk sırada yer alıyor.

66 yıldır kahveyi aynı özenle kavurup, tüketiciye en taze haliyle ulaştıran Madenci, Türk kahvesi geleneğini en güzel şekilde yaşatmaya öncülük ediyor. Madenci ailesi bugün hala kadınıyla, erkeğiyle büyük bir emek veriyor kahve devi markalarına.

Dedesinin kurduğu Madenci markasının Yönetim Kurulu Üyeliği görevini yürüten Zeynep Madenci, ürün çeşitliliğini zenginleştirerek, kalite standardını koruduklarını belirtti.

MADENCİ’NİN ÖYKÜSÜ

Dede Mehmet Madenci, 1955’te Küçüksaat’te küçük bir dükkanda başlıyor Türk kahvesi satmaya. Evde karısı ile birlikte kavuruyor kahveyi. Firmanın logosunda resmi bulunan Halo Dayı da, at arabasıyla evden aldığı kahveleri, dükkana götürüyor. Mehmet Madenci, küçücük dükkanına logo çizdirirken de unutmuyor ilk çalışanı Halo Dayı’yı. İlk çalışana yani ilk emekçiye verdiği değeri de logoyla mühürlemiş oluyor Mehmet Madenci.

BABAANNENİN GİZLİ DOLABI

O küçücük dükkanda kahve satmaya devam eden Madenci ailesi, ülke genelinde yaşanan kahve kıtlığıyla sarsılıyor.

O dönemde dağıtımını sadece Tekel’in yaptığı kahveler de tükenince, Mehmet Madenci çaresizliğe düşüyor. Babaanne Madenci’nin gizli bir dolabı var. Açıyor dolabın kilidini ve iki çuval kahve çıkarıyor. Babaanne kavurdukları her kahveden, birer kavanoz alarak biriktirmiş onları. Mehmet Madenci, bu sayede kimsenin ulaşamadığı kahveyi pay ederek, müşterilerine satıyor. Zeynep Madenci, bu hikayenin Madenci markasının dönüm noktası olduğunu vurguluyor.

İLK GÜNKÜ GİBİ…

Bu köklü firmaya çocuk yaşta emek vermeye başlayan baba Nurullah Madenci’nin dört çocuğundan birisi Zeynep Madenci. Anne Işın Madenci’nin çatısında bütün aile omuzluyor markayı. Şirketle aralarında duygusal bağ olduğunu ifade eden Zeynep Madenci, “Bizim için bir şirketten öte, aileden birisi gibi. Soyadımızı taşıyan bu marka, bize büyük bir sorumluluk yüklüyor. Tam da bu yüzden kalitemizi bozacak hiçbir şeye yer vermiyoruz. İlk günden beri makineler, ustalar hatta Brezilya’dan getirttiğimiz kahve çekirdeklerini bile değiştirmemeye özen gösteriyoruz” dedi.

Zeynep Madenci, mağazaları ve kafelerinin yanı sıra disiplinli pazarlama ağı ve günden güne artan online satışları sayesinde Madenci tiryakilerine ulaşabilmenin mutluluğunu yaşadığını söyledi.

Haber: Mine Yormaz