2024 yılının ilk aylarında, Türkiye genelinde kırmızı et fiyatlarındaki artışlar vatandaşları endişelendirmeye devam ediyor. Özellikle kuzu ve dana eti fiyatlarındaki ciddi zamlar, tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını derinden etkiliyor. Peki bu fiyat artışlarının arkasında yatan sebepler neler? İşte detaylar...
Kırmızı Et Fiyatlarında Gözlemlenen Artış
2024 yılında kırmızı et fiyatlarındaki artışlar, özellikle kuzu ve dana eti olmak üzere dikkat çekici seviyelere ulaştı. Yılın ilk üç ayında kuzu eti fiyatı %154.9 oranında bir artışla 638 liraya yükseldi. Dana eti fiyatları ise Mart ayı itibarıyla %83.9 artarak 517 liraya ulaştı. Bu artışlar, Türkiye'nin birçok bölgesinde et tüketimini zorlaştıran bir durum yarattı.
Kırmızı Et Fiyatları Neden Arttı?
Dünya genelinde yaşanan ekonomik belirsizlikler, döviz kurlarındaki dalgalanmalarla birlikte et fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Türk Lirasının döviz karşısında değer kaybetmesi, ithalat bağımlı girdilerin maliyetlerini artırıyor. Yem, ilaç gibi üretim girdilerindeki fiyat artışları, üretici maliyetlerini yükseltiyor ve bu durum doğrudan tüketici fiyatlarına yansıyor. Pandemi sonrası toparlanma süreci, tedarik zincirlerindeki aksamalar ve talepte yaşanan dalgalanmalar fiyatları etkilemeye devam ediyor.
Kırmızı Et Fiyatları Bölgeye Göre Değişiyor
Ülkemizin farklı bölgelerinde fiyat artışları çeşitli oranlarda gerçekleşti. İşte bazı bölgelerdeki dana ve kuzu eti fiyatlarındaki güncel durum:
- Ege Bölgesi: Dana eti 277.27 TL, kuzu eti 343.33 TL.
- Akdeniz Bölgesi: Dana eti 286.25 TL, kuzu eti 344.00 TL.
- Marmara Bölgesi: Dana eti 293.75 TL, kuzu eti 378.33 TL.
- İç Anadolu Bölgesi: Dana eti 298.71 TL, kuzu eti 351.49 TL.
- Doğu Anadolu Bölgesi: Dana eti 286.80 TL, kuzu eti 304.00 TL.
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Dana eti 280.65 TL, kuzu eti 330.33 TL.
- Karadeniz Bölgesi: Dana ve kuzu eti fiyatlarında bir değişiklik gözlemlenmemiştir.
