Üniversite eğitimi için şehir dışında öğrenim gören Ayşenur ve Semanur Tokdemir kardeşler, yaz tatilinde ailelerinin yanına dönerek tarlada çalışıyor. Biri hukuk, diğeri ebelik eğitimi alan iki kardeş, geleneksel yöntemlerle bulgur hazırlanan üretim sürecinde ailelerine destek oluyor.
Tokdemir kardeşler, üretimden elde edilen gelirin okul masrafları ve diğer ihtiyaçların karşılanmasına katkı sağladığını belirtiyor.
Eskişehir Anadolu Üniversitesi'nde hukuk eğitimi alan 3. sınıf öğrencisi Ayşenur Tokdemir, üniversite eğitiminin yanı sıra yaz aylarında ailesinin üretim çalışmalarına katıldığını söylüyor.
“Hem ev işlerinde hem tarla işlerinde, en küçük şeyde bile yardımcı olmaya çalışıyorum.” diyen Ayşenur, bulgur üretiminin aileleri açısından önemini şöyle anlatıyor:
“Bizim burada yaptığımız bulgurları karınca misali düşünebiliriz. Karınca nasıl yazın çalışıp kışın yiyorsa, biz de aynı şekilde çalışıyoruz. Bulgurlardan gelen gelirleri gerek okul masraflarımızda gerek başka ihtiyaçlarımızda kullanıyoruz.”
“ANNE BABA OLMAK FEDAKÂRLIK GEREKTİRİYORMUŞ”
Üniversite öğrencileri, ailelerinin üretim sürecindeki emeğine yakından tanıklık ediyor.
Ayşenur, anne ve babasının verdiği emeğin kendisinde oluşturduğu duyguyu, “Çok güzel hissettiriyor aslında. Anne baba olmak fedakârlık gerektiriyormuş. Onu çok güzel bir şekilde görüyoruz.” sözleriyle ifade ediyor.
