Adana Ticaret Odası'nın (ATO) çiçeği burnunda Başkanı Yücel Bayram, ayağının tozuyla dev bir hizmete imza attı. 13'üncü kez düzenlediği 'Tescilli Adana Kebabı Eğitimi' başladı.
Eğitime katılan 50 kursiyer, kebap yapmanın inceliklerini ustalarından öğrendi. ATOSEV tesislerinde gerçekleştirilen eğitimde 50 kursiyer, Adana kebabı yapımını ustalarından öğrendi. Yarın da devam edecek eğitime katılan farklı meslek grubundan kursiyerler, ilk olarak etten kıyma yapımını ardından kıymanın şişe geçirilmesini ve mangalda pişirilmesini detaylı öğrendi. Eğitim veren ustaları dikkatle dinleyen kursiyerler, pratik yapmaya devam etti.
